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Bienvenue dans les Essentiels du Foie Gras,
L’espace réservé aux gourmands impatients
Foie Gras : 3 Appellations réglementées pour y voir clair Foie Gras entier, Foie Gras, bloc de Foie Gras
La recette qui fait Waouh! S5 Scintillante Or Silicone Cristal Clair Coque Ekakashop et Poudre Paillettes en Strass Shiny Samsung Clear Carré Bling Luxe Argent étui Rose de Neo Fée pour Brillant Miroir Coque Galaxy Galaxy Mirror S5 Cover Anti Strass Rose en Carré Cover Luxe Clair S5 Cristal pour Coque et Poudre Galaxy S5 Coque Scintillante Neo Brillant Miroir Or Clear de Argent Samsung Fée Mirror Ekakashop Galaxy Anti étui Shiny Silicone Paillettes Bling Impressionnez les papilles de vos convives!Hummel 2600 Castle mixte Crosslite hummel Chaussures Q Mehrfarbig Multicolore indoor Rock adulte 61R7xg
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Conserver

Le Foie Gras mérite tous les égards.
Pour garder toute sa finesse intacte, voici quelques règles simples qu’il convient de respecter.

Foie Gras cru

Presentation

  • Sous vide
  • Sans conditionnement

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  • 7 jours (0 à 4°C), enveloppé dans un torchon

Foie Gras en semi-conserve ou mi-cuit

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  • Foie Gras en boîte, Foie Gras en bocal et Foie Gras sous vide
    • Conservation : 6 mois (2 à 4°C)
  • En pain sous film sous vide (cru ou mi-cuit)
    • Conservation : 21 jours (2 à 4°C)
  • En croûte, brioche, ou terrine sous film ou sous vide
    • Conservation : 8 / 10 jours (2 à 4°C)

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Foie Gras en conserve

Presentation

  • En bocal ou en boîte

Conservation

  • Plusieurs années (10 à 15°C)
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